【高雄】鳳山火車站前 無名燒餅油條早餐店。不輸台北阜杭豆漿燒餅
高雄市鳳山區曹公路38-1號(鳳山火車站前)。05:30~10:00
2020.8.3再訪更新菜單
▼燒餅夾油條 $18+12
油條大概8點前就會賣光了。
▼燒餅夾蔥蛋 $18+12
▼甜燒餅 $18
最近不知怎麼搞的,假日早餐時段,特愛吃中式早餐,
粉絲曾向我推薦在鳳山火車站前有一間很好吃的燒餅油條,
我們曾找一天先去探路,雖然沒店名也沒地址,
但車子走在鳳山曹公路快接近鳳山火車站時,
目光自動就會被這排隊人潮景象給攫住。
由於當天我們剛吃完別家早餐而已,所以就沒下車購買。
於是,在元旦假期那天,上午八點多特地前來品嘗,
吃了一口長燒餅讓我有驚為天人之感,因此過了三天,這週六又來報到了!
我發現這間早餐店排隊人潮從不間段,大家都是排隊等著現烤的長燒餅。
排隊當中有時店員會喊:有沒有人要買鹹的、甜的? 不用排隊喔!
但客人幾乎無動於衷,僅有零星客人點購。
我們為了節省時間,因此分工合作,土豆哥先去買甜餅、餡餅及豆漿(不用排隊),並去佔位置。
我則負責排隊買長餅、油條與蔥蛋。
店內也可看到工作檯前 一群阿桑趕工製作長燒餅。
這裡賣的品項相當簡單,長燒餅、甜餅、餡餅,飲料也只有豆漿一種。
↓我點了【長燒餅夾油條】、【長燒餅夾蔥蛋】。
比較起來,我個人比較喜歡夾油條的口感。
這裡的燒餅口味很傳統,外層乾乾酥酥的,但裡層是有點厚度且多層,吃來稍帶點濕潤感。非常好吃!
我覺得不輸給興隆居的燒餅,我以前吃興隆居的燒餅很容易胃脹氣,但我吃鳳山這家吃了兩次,覺得沒有這樣的狀況。
這裡的油條口感酥香不膩,我們第二次週六八點半來,結果油條竟然已經賣光了。
↓甜燒餅和餡餅也很推薦。
甜燒餅比其他店家賣的還要大一點,中間是空心的,趁熱吃尤其可嘗到誘人的糖香氣。
但冷掉吃也仍保有酥脆感。
他們家的豆漿我覺得不OK,喝起來很像是豆粉煮出來的口感。
餡餅,內餡肉的比例不多,雖然略帶點油,卻溢滿著蔥香,而且口感及香氣十足,土豆拿鐵挺喜歡的。
他說男生應該都會喜歡這樣的味道及口感。
雖有燒餅、甜酥餅、餡餅等現烤麵點不斷出爐,但若想享受最新鮮溫熱的早餐,建議您趕在每天早上8點半前報到,當個早起的鳥兒,才不會有向隅的遺憾。
我剛開始也都吃燒餅~
偶爾吃過鹹餡餅~現在都買這味了..
還會多買幾個回家~隔日烤熱讓小孩當早餐..
不是燒餅不好吃~是3合1吃了會太撐..