【高雄】前鎮漁港 楊記肉包 必吃香菇蛋黃肉。高雄十大包子

分享

2023年楊記肉包最新售價:
香菇蛋肉包35元,鮮肉包、菜包22元。紅豆/綠豆沙包/芋泥包$18
葡萄干小饅頭 $50。花捲一包$50。

楊記肉包15.jpg

以下是2017年11月食記

之前就聽說高雄前鎮漁港附近這間「楊記肉包」

很有名、東西很好吃,電視食尚玩家節目也曾報導推薦過,

因為位地點有點偏僻,所以一直沒機會吃到。

楊記肉包01.JPG
楊記肉包02.JPG

之前我也還半信半疑,真的很好吃嗎?

我個人本身對肉包的肉餡平時就沒什好感,

因為大多數包子店,為了迎合大眾口味,

肉餡的調味都調得很重,讓人吃起來會感覺比較香,口味比較討喜。

直到前幾天朋友送我們一顆「楊記肉包」的香菇蛋肉包,

一吃後真的有驚豔到,隔天馬上請捲媽幫忙一早就打電話預訂,

沒想到捲媽一口氣就訂了30顆。

楊記肉包06.JPG

平時電話預訂只開放早上08:30~11:00而已,捲媽說電話超難打的,打了好幾通後終於打通了。

香菇蛋肉包是招牌,其他像鮮肉包、花捲、芋泥包、黑糖饅頭…等也都是人氣商品。

楊記肉包03.JPG

營業時間是下午14:30~18:30,僅四個鐘頭而已。

若是有預約,則營業時間都可來拿取。沒預約則也可以到現場排隊。

楊記肉包04.JPG
楊記肉包05.JPG

有預約,則在旁邊的櫃台直接跟服務生拿取。

這是我們訂的30顆 鮮肉包。一袋10顆。

楊記肉包07.JPG

每一顆都以塑膠袋個別包裝好

楊記肉包08.JPG
楊記肉包09.JPG

 

楊記肉包14.JPG

拿到包子,不用等到開車回家,

就直接在現場跟土豆哥兩人當場趁熱就啃起來囉!

包子體積不小,比起一般的包子確實比較大顆,

所以18元一顆,還是物有所值。

楊記肉包10.JPG

還熱騰騰的包子,一剝開來,

哇哇哇~~湯汁滿滿,不小心還會滴得滿手都是。

楊記肉包11.JPG

重點來了,肉餡如何呢?

肉餡內有許多香蔥,所以味道吃起來是屬於清香的,

不會過鹹或是肉餡味道太Over,是我喜歡的味道。

其實捲捲更喜歡的是包子的麵皮。

剛蒸起來的香氣及吃起來很有彈性。

楊記肉包12.JPG

沒吃完的放在家裡的冰箱冷凍起來,

等再蒸來吃時,或許家裡沒蒸籠,以電鍋蒸起來的包子,

就遜色太多了,肉餡或許還保有一些清香味,但麵皮就真的不好吃了。

所以結論就是最好當天買了馬上趁熱吃是最好吃的了。

土豆哥常跟我說個故事,那就是古時後有個懶老婆,脖子掛大餅的故事,

這幾天那麼冷,讓我懶得動,以後他若出門,就給我掛個肉包吧!

不過請給我蒸好的肉包!

楊記肉包13.JPG

高雄市前鎮區漁港中二路68號。07-822-1473。14:30~18:30。週六日公休。

★電話接聽
早上08:30~11:30
中午11:30~15:00暫時無法接
下午15:00~18:30(如忙碌中,電話會暫時無法接聽)

1.當天預訂當天取貨,比較無法配合客人取貨時間,有時候產品已經售完,很抱歉。
2.可以提前一星期預訂,再至現場取貨,冷凍或即食都可以預訂。
冷凍取貨時間09:00~19:30
即食熱的取貨時間14:30~18:30

■香菇蛋肉包每30~40分鐘出一爐,如果您來現場剛好没有,您可能要等下一爐或下下一爐或者產品已售完


檢視較大的地圖 

相連文章

一般留言

  1. 超愛!!!!! <3
    每次回高雄都要帶上一大包回桃園
    附近還有一家路邊麵攤 ~~
    也是每次回去必吃
    版主回覆:(04/30/2020 10:48:16 AM)
    挖~那肯定是懷念故鄉味了。
    現在的生意還是一樣好,現場都要排很久呢!
    對了,捲捲有參加痞客邦雄雄愛上你活動,能請小鹿幫捲捲投票衝人氣嗎?
    一人可以投3票喔。我的在第二頁。高雄一日遊規劃。感謝感謝^^
    https://topic.events.pixnet.net/vote/443

留言已關閉。