【高雄】喬品賣炒飯~網路票選全台十大好吃炒飯

高雄市苓雅區新光路132號。85大樓地下停車場入口旁，07-333-6720。

週一~五 10:00～15:00。16:00~19:00；週六 10:00～14:00，週日休。FB

去年蕃薯藤網站曾舉辦了一個「全台十大最好吃炒飯」排行的票選活動，

其評選方式為秘密客佔40%，網友投票占60%，

選出網友心目中全台十大最好吃蛋炒飯！

結果二週的投票，將近11萬人次網友參與。而入選的分別如下：

《圖片栽自蕃薯藤新聞 》

 

 

其中位在高雄的就有兩家，而這兩家也一直放在捲捲的口袋名單中許久，

雖曾有想過去用餐的機會，但不是遇到店家已經賣完打烊，

不然就是人山人海的排隊人潮，所以一直沒機會品嚐到。

這次是因為平日，我們剛好中午都有空，

我想到「喬品賣炒飯」這家店可以預約，所以立即打電話預約了，

 

▼2020年菜單更新

 

 

▼2014年12月14首訪菜單。

喬品賣炒飯，店面小巧樸素。

炒飯除了辣度分3級之外，也可以選擇是否要添加胡椒或蔥。

這裡的炒飯粒粒分明，點綴著滷牛腱、碎蛋、蔥花及辣椒；

鬆軟的米粒中夾著略有嚼感的滷牛腱，增加了不少口感，

再配上略有鹹味的牛肉，順口又好吃。

 

 

↓蔬菜蛋炒飯$65

↓櫻花蝦炒飯$100

 

花蝦炒飯上頭灑滿慢火炸出香氣的東港櫻花蝦，

個頭不大的蝦乾顏色透亮美麗，

吃來香酥卻不扎口，跟米飯同嚼，頗有滋味。

 

 

我仔細看盤中的米飯，

顆粒比起一般米小一些且硬一點，口感粒粒分明、乾鬆。

上桌時鑊氣足、口感不濕黏含油，

可能有些客人會不喜歡這樣太乾的口感，就看個人的喜愛喔！

不過我個人不愛黑胡椒的味道，

下次若有機會再訪我會特地提醒不要放胡椒粉。

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