【香港】金記冰室。香港經典懷舊餐廳
香港的「金記冰室」於1967年
就在筲箕灣道開設的大排檔，
至今已有50多年的歷史了。
目前「金記冰室」在香港以有多家分店，
我們分別去過其中兩家分店，
其一是「西環」分店，另外是「堅尼地城」分店。
↓ 這是「西環」店的門面。
「西環」分店共有兩個店面，
是各自獨立入口，店裡面從好像沒相通。
觀光客很喜歡來這用餐，
除了品嘗香港道地的排檔料理外，
主要是金記冰室的裝潢從以前就一直沿用至今，
裡面的風格十分經典懷舊。
另外一個特色就是它的菜單，
將菜單製作成像個「乒乓球拍」，
菜單上的圖案也都是復古漫畫的風格。
供應的料理琳瑯滿目，就有好幾頁，
看得我真不知道該從何挑選起。
金記冰室幾年前曾因店租大幅上漲及其他成本因素，
曾於2012年12月26日停止營業。
90多歲的老闆本打算就此收掉餐廳生意，
讓許多香港人以為這令人難忘的奶茶將成絕響了，
但後來休息半年後，老闆遇上原是店裡的常客，
因此將「金記冰室」的金漆招牌託付這位常客後，
於2013年4月23日於西環再重新開業。
將這老品牌繼續傳承下去。
這裡就是捲捲第一次光臨的這間「西環」分店。
後來我們又來過「金記冰室」的堅尼地城分店。
這一間分店的環境規模更大、設施更新。
但是裝潢仍是保留傳統的經典懷舊風格。
入口處的地磚，很有懷舊風
堅尼地城分店的內部環境，
空間更大，用餐環境更舒適。
這在香港的傳統餐廳裡是很少見的。
每間分店的Menu都是乒乓球拍的模樣。
很多香港當地居民，尤其是比較資深的香港人，
都很喜歡一早就到餐廳來用餐。
現在金記冰室在香港已分別開設了好多家分店，
除了第一間的西環分店及堅尼地城分店外，
在灣仔、銅鑼灣及其他地區都陸續設立分店，
把香港人的古時回憶一直延續下去。
我們吃過的幾到餐點，給大家參考。
招牌必點：鮮豬潤通粉
這豬肝，軟嫩到不行。
賣相不好看但豬肝清爽中透著鮮甜絕倫，
軟中帶脆恰好脫生，令人驚豔。
▼菠蘿油 熱奶茶
香港的菠蘿包我還是覺得灣仔金鳳茶餐廳最好吃
▼西煎雙蛋牛油多士
口味較一般般
金記冰室各分店資訊：
金記冰室 (西環)
地址: 香港西營盤德輔道西213號&215號地下
營業時間: 07:00-18:00。電話: 2254-2010
金記冰室 (灣仔)
地址: 灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D及E舖
營業時間: 07:00-24:00。電話: 2202-4168
金記冰室 (銅鑼灣)
地址: 銅鑼灣霎東街5號地下
營業時間: 07:00-24:00。電話: 2206-4448
金記冰室 (堅尼地城)
地址:堅尼地城厚和街19號順暉大廈地下4-6號舖
營業時間: 07:00-18:00。電話: 3709 9181
金記冰室 (元朗)
地址:元朗青山公路潭尾段18號117號舖
營業時間: 07:00-21:30。電話: 2207 4128
金記冰室 (九龍塘)
地址:九龍塘聯合道320號建新中心地下5-8及13-15號
營業時間: 07:00-23:00。電話: 2207 0488
金記冰室 (荃灣)
地址:新界荃灣川龍街118號百悅坊地下至1樓
營業時間: 07:00-23:00。電話: 3905 3328
金記冰室 (黃大仙)
地址: 九龍黃大仙中心南館地下G9舖
營業時間: 06:00-24:00。電話: 3905 3238
金記冰室 (apm)
地址:九龍觀塘道418號創紀之城五期APM 6樓L6-1a&2舖
營業時間: 08:00-00:00。電話: 2568 8198
金記客棧 (數碼港)
地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場地下110號舖
營業時間: 08:00-22:30。電話: 2989 6028
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