【熊本自由行】藝術霜淇淋 菊池雙星冰淇淋。中原松月堂 和菓子手作體驗

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雙星冰淇淋:熊本縣菊池市旭志小原1584-4。09:00~19:00。週四休。官網FB

菊池雙星冰淇淋

結束【上色見熊野座神社】的行程,馬不停蹄北上來到【菊池市】。

菊池市是位於日本熊本縣北部的城市,水質好所出產的菊池米具有一定的知名度,而菊池的酪農業也非常出名,因此若是來到菊池,必定朝聖的這家,屬於日本人的網路打卡名店-【菊池ついんスターTWIN STAR冰淇淋專賣】。

菊池雙星霜淇淋

位在熊本縣菊池市郊的「雙星冰淇淋專賣店」ついんスターTsuinsuta(TWIN STAR)

雖然地處偏遠,但是人氣卻是鼎盛。日本友人將車子行駛在鄉間小路上,心裡納悶這地方怎麼會有網路名店,沒想到下車走出停車場就看見一座漂亮的藍色歐式鄉村風房子,這就是「雙星冰淇淋專賣店」,店外面已經有一堆人了。

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我們車子停在旁邊的停車場,一點也不誇張,附近就設有4個專屬停車場,可見這間店在日本有多受歡迎!

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還有許多騎重機前來品嘗這間非常獨特的藝術霜淇淋! 

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到底是什麼魔力,讓一間小小的冰淇淋店,又開在荒郊野外,卻能吸引許多日本人,願意千里迢迢來到這裡朝聖?

店面內部很小,點餐的吧檯外,只有三、四張桌子。

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牆面上貼著店家歷年來得獎的紀錄。

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▼專為兒童設計的 兒童杯

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▼【藝術】霜淇淋

這款根本就是冰淇淋界的網紅,不只是顏值擔當,更是有內涵的霜淇淋。自家牧場生產的鮮奶製成,非常清爽奶味香濃。

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▼店內海報上還有專屬的人氣照

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▼非常好奇是用什麼樣的機器擠出來的奶油蕾絲花邊,但老闆說是商業機密不給拍攝,就留給大家想像吧。

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不過回台後聽格友說,台南安平也有一家甜點是有販售這樣造型的霜淇淋,店名叫【庫瑪の家 創意冰淇淋】,

外型很類似,但我覺得精緻度上還是有差別的。

庫瑪の家 創意冰淇淋  

▼另一款淋上莓果醬搭配手指蛋糕的霜淇淋也很美味

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吃完藝術等級的霜淇淋後,繼續往菊池市區前進。來到菊池市知名的和菓子店~中原松月堂Shougetsudou

地址:熊本縣菊池市隈府285。電話:0968-25-2413

營業時間:8:30~20:00

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來這間和菓子店,有個很棒的體驗課程,由老闆親自教我們如何手工製作漂亮造型和菓子。

這些甜品,不僅好吃、更是好看。這天的課程,就是教我們製作類似下列這些造型的和菓子。

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店家會將各種材料及道具準備好,一人一份。製作過程很像是做捏土,這些技術都是日本傳統技法。每次教學可學兩樣,完成作品後可以帶回食用。老闆 中原大松さん 人很親切風趣,是第三代傳人,先示範一遍後,再引導大家一步一步說明。

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捲捲以前曾是幼教老師,所以在課堂上也常帶小朋友捏黏土,所以過程還算得心應手也很樂在其中。這是旅途中不一樣的體驗,也是不同的回憶。

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店裡販售許多當地知名的特產。是一處買伴手禮的好地方。店裡的紅豆食材,都是從北海道精心挑選的。

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【松風】,熊本土産,當地人特別推薦的好物,日本很傳統的高級和菓子,也是熊本菊池當地的人氣必買商品。薄薄一片片,大約1.2mm,吃起來脆香好吃。

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手作與旅行,都是感受造物之美。品嘗自己做的甜點,會有不一樣的滋味。有機會來到菊池的【中原松月堂】,除了購買熊本的土產外,不妨也體驗手作的樂趣。


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